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ÁGUAS FRIAS - Chaves - Portugal

Pequena e bela aldeia do Concelho de Chaves

ÁGUAS FRIAS - Chaves - Portugal

Pequena e bela aldeia do Concelho de Chaves

Pequenas Gotas de Águas Frias

28
Dez13

PRÓSPERO ANO NOVO 2014

Mário Silva ÁguasFrias

 

Mais um ano está prestes a acabar ... Adeus 2013 ... Viva 2014 ...

 

Nesta época, quase todos fazem um balanço ao ano que acaba  e cria perspetivas para o Novo Ano.

Não vou fazer um balanço ao conturbado ano de 2013, pois existem no "mercado" imensos "comentadores" (políticos, económicos e outros que  muito falam e nada dizem).

Apenas venho desejar a TODOS, é que no decurso deste novo ano, se concretizem as expetativas criadas; a Saúde seja um bem comum ao longo do ano; se tornem realidade os "sonhos" de cada um (... e se "acorde" para a realidade ...) e ... todas as outras "coisas" que se dizem todos os fins de ano, esperando sempre que o Novo Ano seja melhor que o anterior ...

Em resumo:

UM BOM ANO de 2014

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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14
Dez13

Águas Frias (Chaves) - Mel produzido em terras de Monforte

Mário Silva ÁguasFrias

 

Águas frias tem uma variedades muito diversificada de plantas silvestres que no seu ciclo natural dão flores, algumas delas minusculas, mas que além de belas são um manancial excelente para o trabalho das abelhas na produção de mel. Perante este paraíso de flora natural,também é um ótimo manancial para

que a laboriosa tarefa das abelhas tenham as condições ideais para produzirem mel de qualidade superior.

 

Ora, atentos à Natureza de Águas Frias, são alguns os aquafrigedenses que se têm dedicado à apicultura.

 

Desculpem não referenciar todos, e são alguns, mas tenho que evidenciar uma produção de mel que pela sua dedicação e empenho o fizeram, divulgando, através de rotulagem própria e alusiva às terras de Monforte. Estou a falar dos mentores, zelosos cuidadores e tratadores que criaram uma marca própria e que só enaltece Águas Frias e as terras de Monforte. Os empreendedores deste projeto são o Romeu e o Bino Pires ( com a sempre prestigiosa ajuda dos seus pais, Noémia e Henrique) que criaram MONFORMEL.

É de louvar, quem numa terra de poucas oportunidades, tenham o empreendedorismo de criar riqueza para a "nossa" Aldeia.

Não desfazendo para a qualidade das outras produções, venho testemunhar (pois já tive o previlégio de o provar) que este produto natural - o mel, é de excecional sabor e qualidade.

 

Quero deixar, aqui, o meu testemunho de parabéns para estes empreendedores que aproveitam as excelentes riquezas naturais de Águas Frias e fazem um produto de qualidade irrepreensível.

 

 

Mas se pensam que é só retórica, convido todos a provar o mel da "nossa" Aldeia, nomeadamente o MONFORMEL.

Não me levem a mal os outros produtores de mel da Aldeia mas não tenho conhecimento de algum ter criado uma marca própria ... se algué o fez, que me contacte pois terei todo o prezer em fazer a sua divulgação.



Afinal tudo o que se produz em Águas Frias é de qualidade superior - é preciso aproveitar essas "riquezas".


MEL



O mel (plural: meles ou méis) é um alimento, geralmente encontrado em estado líquido viscoso e açucarado, que é produzido pelas abelhas a partir do néctar recolhido de flores e processado pelas enzimas digestivas desses insetos, sendo armazenado em favos em suas colmeias para servir-lhes de alimento.

O mel sempre foi utilizado como alimento pelo homem, obtido inicialmente de forma extrativa e, muitas vezes, de maneira danosa às colmeias. Com o passar dos séculos, o homem aprendeu a capturar enxames e instalá-los em "colmeias artificiais". Por meio do desenvolvimento e aprimoramento das técnicas de manejo, conseguiu aumentar a produção de mel e extraí-lo sem danificar a colmeia. Com a "domesticação" das abelhas para a produção de mel, temos então o início da apicultura. Atualmente, além do mel, podemos obter diversos produtos como o pólen apícola, a geleia real, a apitoxina e a cera. Além da produção e comercialização de rainhas e em alguns casos de enxames e crias.

O mel é o único produto doce que contém proteínas e diversos sais minerais e vitaminas essenciais à nossa saúde. Além do alto valor energético, possui conhecidas propriedades medicinais, sendo um alimento de reconhecida ação antibacteriana.

Juntamente com o mel, as abelhas produzem outros importantes produtos: a cera, a geleia real e o própolis.




11
Dez13

Falecimento de Nadir Afonso (pintor flaviense)

Mário Silva ÁguasFrias


Faleceu hoje Nadir Afonso (pintor, arquiteto e pensador flaviense ... português ... e do Mundo)



 

 



Nadir Afonso Rodrigues (Chaves, 4 de dezembro de 1920Cascais, 11 de dezembro de 2013) foi um arquitecto, pintor e pensador português. Diplomado em arquitectura, trabalhou com Le Corbusier e Oscar Niemeyer. Nadir Afonso estudou pintura em Paris e foi um dos pioneiros da arte cinética, trabalhando ao lado de Victor Vasarely, Fernand Léger, August Herbin e André Bloc.

Nadir Afonso é autor de uma teoria estética, tendo publicado em vários livros onde defende que a arte é puramente objetiva e regida por leis de natureza matemática, que tratam a arte não como um acto de imaginação, mas de observação, percepção e manipulação da forma.

Nadir Afonso alcançou reconhecimento internacional e está representado em vários museus.

As suas obras mais famosas são a série Cidades, que sugerem lugares em todo o mundo.

Com 92 anos de idade, ainda trabalhava ativamente na pintura.

Faleceu a 11 de dezembro de 2013, no hospital de Cascais, onde se encontrava internado.

In: http://pt.wikipedia.org/wiki/Nadir_Afonso   




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07
Dez13

Águas Frias (Chaves) - Alguns provérbios de dezembro ... e algumas imagens ...

Mário Silva ÁguasFrias



Em continuação do "post" anterior vou aqui deixar alguns provérbios, que recolhi, referentes ao mês de dezembro ... e algumas imagens captadas por alguns recantos de Águas Frias. Eu sei que estas não se coadunam com os ditados populares, mas servem somente para ilustrar esta pequena mas bela Aldeia Transmontana ...

 

 

      Vista da Aldeia - ... Afinal nem tudo é a preto e branco ... também existem intermináveis cinzentos ...     

 

“Não há Dezembro valente que não trema.”

 

“Em Dezembro descansa, mas não durmas.”

 

 

     Águas Frias - ... marco rodoviário à entrada da Aldeia ...    

 


“Em Dezembro, a uma lebre, galgos cento.”

 

“Se queres um bom alhal, planta-o no mês do Natal.”

 

 

       ... o gato fotogénico ...     

 


“Lenha de figueira, rica de fumo, pobre de madeira.”

 

  

      ... uma casa na Aldeia ....     

 

 

“Em Dezembro treme o frio em cada membro.”

 


      ... um puxador de porta (rebuscado) ...     


“Dezembro frio, calor no estilo.”

 

      ... Flor campestre em pleno outono ...     

 

 


“Em Dezembro chuva, em Agosto uva.”


 

      ... Castelo de Monforte do Rio Livre ...    

 



E com este pequeno contributo termino este "post", sem antes referir um outro ditado não popular " ... chuvas em setembro, Natal em dezembro" ... (embora já haja quem tenha antecipado o Natal para novembro (?) e como dizia Fernando Pessa: " E esta, heim !!!! "



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