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Águas Frias

Pequena e bela aldeia do Concelho de Chaves

Águas Frias

Pequena e bela aldeia do Concelho de Chaves

Pequenas Gotas de Águas Frias

27
Out12

Águas Frias (Chaves) - Arranque da batata e plantação de couves

Mário Silva ÁguasFrias

 

Hoje trago aqui, duas actividades bem comuns em Águas Frias: o arranque da batata e a plantação das couves.

 

Arranque da Batata:

 

De guinchas na mão, lá se vai arrancando a batata da terrra ...

 

 

A batata é um produto agrícola que se produz com alguma abundância por estas terras. Nada do que era antigamente já que poucos restam que tratem das terras ...

 

 

 

É pena já que este tubérculo é de excelente qualidade e o seu sabor diferencia-se de forma muito significativa daquele que é vendido nas grandes superfícies e que é importado.

 

Principalmente as mulheres têm a tarefa árdua de apanhar as batatas arrancadas ...

 

Claro que esta atividade é custosa e já são poucos os braços para tratar dela. Talvez por isso se aproveita o mês de Agosto para fazer o arranque da batata, pois sempre vêm mais uns bracitos de fora ...

 

 

 

 O saboroso tubérculo espalhado, ainda pelo chão à espera de ser ensacado ...

 

O trabalho é penoso: tem-se que cavar com as guinchas e levantar a batata enterrada na terra; é preciso apanhá-la do solo (e as dores nas "costas" fazem-se sentir); escolher as que estão rachadas; colocál-as em sacos; carregá-los até à loja ...`´E trabalho DURO.

 

 

As férias são também para ajudar nos trabalhos que são necessários fazer ... mas no fim, o sabor da batata cozidinha compensa o esforço.

 

 

Plantação das couves:

 

Esta tarefa já se faz no mês de setembro ( tempo em que a aldeia se esvazia e poucos são os resistentes que teimam em ficar).

  

Cavan-se regos de forma a que mais tarde com a simples força da gravidade a água possa escorrer por eles e com essa força da natureza possam ser regadas.

 

 Cavando os regos ...

 

Depois, espaçadamente colocam-se pé a pé as couves que possivelmente foram compradas na quarta feira (dia de Ffeira em Chaves).

 

Cavando novos regos e plantando os pés de couve ... 

 

Agora é pegar novamente na enchada e cobrir a raíz, deixando os regos alinhados.

 

 E a labuta continua ...

 

Ainda é preciso dar-lhes a sua primeira (de muitas) regas.

 

 Cobrindo os pés de couve ....

 

Agora é preciso, esperar que o tempo seja de feição para que se possam colher lá para o período do Natal.

 

 

 

 

 

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20
Out12

Águas Frias (Chaves) - outono

Mário Silva ÁguasFrias

 

 

Poema de Outono

 

 

 

Um raio de sol outonal

 

OUTONO...

Tão real! Existencial...

Caem as folhas, ficam os ramos

Doce/amargo sabor da vida

Identificado pelo paladar do homem

 

 

Cabaças "esperando" à varanda ...


 

 

 

OUTONO...

Suaves melodias! Notas caladas...

Presença que alenta a alma

Ausência que alerta o coração

Fim do caminho? Novas encruzilhadas...

 

 Ouriços crescendo escondendo as castanhas ....

 

 

OUTONO...

Inverno, primavera, verão

Apagam-se as luzes... Ciclos se completam

Nada se perde, tudo se ganha

Vivendo a magia de cada estação

 

Maria Aparecida Giacomini Dóro

 

http://pensador.uol.com.br/poema_de_outono/2/

 

 Cacho de uvas já bem amadurecido ....

 

 

 

 Águas Frias em tempo outonal ...

 

 

 

 

 

 

 

 

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13
Out12

Águas Frias (Chaves) - Outono/outubro

Mário Silva ÁguasFrias

 

 

Poema de Outubro

 

As suas cores cruas, sequiosas e ousadas,

dizem que são duras, de verdade capital,

mostram almas livres e belas, que voam,

para um abrigo cruel, esperado e respeitado.

 

Um raio de luz outinal ...

 

 

 

O seu comportamento é incerto, desperta

o pensamento incauto, que era passado,

exercita a natureza tola e impossibilitada,

trás fantasias densas em arrepios alados.

 

Cacho de uvas na cepa ...

 

 

Badala a ilusão doce e pura da hibernação,

sono leve, repousante e doentio. Edificado,

onde se recolhem os ousados sãos e impuros,

descansando da dor infernal…dos dias sujos.

 

Vindimando ...

 

 

Tudo permanece calmo, quente e desigual,

as sensações do oculto pelo sol queimadas,

não se separam numa paragem qualquer,

viajam no centro das descobertas toscas.

 

Frutos outonais ...

E a perpetuidade, que não é uma lenda,

é aparição impalpável de odor poético,

é a conjugação acrobática e imperfeita,

da existência inexplicável, com o meio.

 

 

 Carregando as uvas vindimadas

 

Daquela que brinca com o universo,

que se deita numa cama de estrelas e

tem as letras e o sol como almofada,

no sono, Vénus, nua, sentada em lua.

 

 O pipo em espera ....

 

 

A sede que a ele colam, é de existência

digna, irrequieta , que devorou a inépcia

da alma, que camuflou , mas não varreu

a incompreendida ética, de sonhador

imoral, que depois de morrer na sua

existência, na sua morte viverá.

 

Samuel Santos

 

In: http://samuca.bloguepessoal.com/445385/POEMA-DO-OUTUBRO/

 

 

 

 

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05
Out12

Águas Frias (Chaves) - uma noite de agosto ao som da concertina

Mário Silva ÁguasFrias

 

Era agosto ...

... as noites estavão agradáveis ...

... a juventude juntava-se ... no café Pires ...

 

 ... numa noite, foi a Gil que acompanhado da sua viola e a agradável voz, animou, quem se juntou a este espaço, que já se tornou, uma referência de encontro e até serve de sala de exposições com trabalhos a carvão com referências a Águas Frias (este ano teve como tema - os castanheiros) da autoria da aquafrigedense Ermelinda  Rodrigues Moser   ...

 

 

Pois se num dia  ... foi o som da viola..., no outro foi o som da concertina, brilhantemente executada por um jovem promissor que alegrou toda a "plateia" que enchia o café do Henrique e da Noémia.

 

 

 

 

 

Pois é ...

... agosto em Águas Frias é assim ...

... há exposição de artistas plásticos ...

... animação com viola ...

... animação com concertina ...

... ou simplesmente animação ...

 

 

E assim e muito mais em tempo de férias, em Águas Frias ......

 

 

 

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